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最近奋斗在韩国留学的网友有觉得韩国物价上升了吗?距离TOPIK宣布报名费上调还没几天,今天要说的对于爱吃肉的朋友们来说又是当头一棒!因为最近韩牛的价格又双叒叕涨价了!
根据韩国畜产物质量评价院昨天公布的韩牛价格来看:一公斤一级韩牛里脊肉的消费者的价格已突破10万韩元。这是自相关统计以来,该价格首次突破10万大关。
一公斤牛肉10万韩币?也就是大约600RMB?!
牛肉
牛肉
要问这其中的原因?据韩国政府掌握的信息来看,因为受到疫情影响,越来越多的韩国人选择在家用餐,所以导致肉类的需求大幅度增加。再加上因为韩国政府上月发放了‘紧急灾难支援金’, 鼓励购买蔬菜肉类,所以以韩牛为中心的肉类消费也大幅增加。
因为新冠导致韩国家庭的饮食需求增加,韩牛的价格每天都在刷新着历史最高价...
这个时候可能就有韩国留学生小伙伴要问了,韩牛是什么?和普通牛肉有什么区别?凭啥都是牛肉价格差距这么大?
一、韩牛的划分基准
1、首先,韩牛是有等级之分的。
韩牛划分标准:脂肪厚度,长短面积,肉重量等指标的指数可以将韩牛分为ABC三个等级。其中又以拥有双+号的(1++)韩牛料理最为极品。但1++A等级的韩牛并不是随处都能吃到的~
下面问大家一个问题:在韩国常见的韩牛、澳洲牛肉、美国牛肉这三个国家的牛肉相比,哪个最贵?
2、答案揭晓:当然是韩牛啦~
价格以重量100克为例,进口的美国牛肉最便宜,3,275韩币,约合19块人民币,澳洲牛肉 4,266韩币,24块人民币,而韩牛是它们价格的几倍,达到18,250韩币,大概是100多人民币...
而顶级的韩牛里脊就是我们开头说的突破了600多人民币,可谓是堪比‘金价韩牛’。
以前总有很多人说韩国吃不起肉,要不就是一些电视剧中的情节设定,一说到吃牛肉就显得很激动的样子,其实应该是说的是吃不起韩牛啊~!
(小声:其实按照韩国平均年收入已经3万多美元,还是基本能吃得起肉的,很多人不了解的是在韩国吃草(蔬菜)更贵呀!)
三、韩牛为什么这么贵?
主要原因是韩国的饲养环境小,所以饲养费用较高,相反美国和澳大利亚畜牧业巨大,饲养牛的成本也相对较低。
再加上为了提高韩牛的等级,牛儿们都是以贵的饲料为主食,牛肉的价格自然也就跟着贵了。
既然韩牛这么贵,为什么韩国人还这么爱吃?
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