韩国人吃八爪鱼活的

hikorea

韩国的美食除了我们所熟知的：泡菜、石锅拌饭、炒年糕、炸鸡、紫菜包饭。
还有一样比较有特色的韩国美食生吞活章鱼，不是那种特别大的品种，韩国人生吃的八爪鱼是细八爪鱼。

跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，在海边就可以抓到。它不含寄生虫，生食也不会腥，口感很好，其最早出现在韩国南部海港渔民的料理中。
韩国人在吃的时候，用刀把八爪鱼剁成一小段一小段的，然后放在盘子里。您可以看到那剁成小块的八爪鱼还是活的在蠕动。
看起来真的有一点恐怖，感觉人类真的很残忍。

吃的时候一定要注意：要把八爪鱼放在蘸料中，浸泡弄昏再放入口中。不然的话活的八爪鱼的吸盘容易吸到食道。
曾经韩国网的小编吃八爪鱼没用经验，夹到筷子的八爪鱼直接放入口中咽下，被吸盘吸到。
那时候我真的是被吓了一大跳，那种感觉很吓人。各位网友们到韩国旅游吃八爪鱼的时候，一定要细细咀嚼，避免被章鱼的吸盘吸住喉咙。

韩国人不仅喜欢吃活的八爪鱼，对于生鱼片也是非常的喜欢。一方水土养一方人，每一个国家和地区都有自己的饮食文化。
虽然我们看着吃活八爪鱼很恐怖，但是韩国人却是十分的喜欢。

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八爪鱼