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韩国是我们的北方邻国,曾经也是中国非常热门的旅游目的地,但是最近因为萨德的问题,赴韩旅游人数一落千丈。而且小编也确实认为,韩国无论是风景还是人文都没有什么看头,吃的东西也相当单调,而且价格贵得惊人!
小编记得几个朋友在韩国吃烤肉时点了4份牛排和一些常见配菜,竟然消费了50万韩元(约合人民币3000元)。难道韩国人也喜欢宰中国游客吗?
其实这还真不是韩国人不地道宰客,而是因为这就是韩国牛肉的常规价格!根据科研机构统计,韩国的牛肉价格位居世界之首!平均每公斤的价格是270人民币!最贵的1++级韩牛的价格更是达到了惊人的396元一公斤的天价!
其实韩国的牛肉价格这么贵,和韩国人一直推崇的“身土不二”有重大关系,韩国人一直坚信,本国的就是最好的,因此韩牛的价格也是一路走高。而且韩国人最喜欢的伴手礼,就是韩牛礼盒,一个装了几块牛肉的礼盒,动不动就要人民币上千元!
除了韩国的韩牛,日本北海道的和牛也同样著名。兵库的但马牛是和牛中的极品,最贵的部分每100克就要卖到8300日元!和牛因为脂肪和肌肉交融,就像雪花一样,因此有雪花和牛的美誉,雪花和牛和一般牛肉比起来非常松软鲜嫩,最高等级的A5牛肉甚至可以直接用来做刺身生吃!
日本的和牛分为A1-A5五个等级,A3和A4级的可以用来碳烤或者做成牛排。
大多数游客在日本吃的都是A3级的和牛,这种和牛一般可以用来做成寿司或者牛排,价格统一不菲,一份也要好几百人民币。
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