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韩国泡菜是一道韩国的美食,泡菜通过发酵可以产生大量的乳酸菌,乳酸菌对肠道是非常的有好处可以帮助消化、保持肠道健康!
韩国泡菜不单纯是一种韩国人餐桌上必不可少的佐餐小菜,而且泡菜的料理方法众多,可以用泡菜作出好多美味的食品
那么韩国泡菜怎么吃?怎么用泡菜作出美味的食物呢?本人刚刚在韩国的网站查询了一下韩国泡菜的吃法
哇塞!料理方法实在是太多了,我翻译几篇韩国泡菜怎么吃?料理方法供大家参考!
韩国泡菜怎么吃?做法一泡菜面片汤
材料(2人份)
蛤蜊1杯,白菜泡菜1杯,泡菜汤1/2杯,土豆1个,大葱1/2台,红辣椒1/2个,青阳辣椒1个,海带鱼虾肉汤5杯
泡菜面片汤材料
面粉(重力粉)1杯,水1 / 3杯,食用油1小勺,盐1/2小勺
汤调料材料
汤酱油1 / 2大勺,辣椒面1/2大勺,蒜末1/2大勺,盐少许,胡椒少许
1:首先是和面,搅拌均匀后做成面团,放入塑料袋放入冰箱30分钟左右。
2:土豆和泡菜切成大小适中,大葱和红辣椒,青阳辣椒切成小块。
把蛤蜊洗净后,放入盐水中浸泡,放在黑暗的地方约上3个小时,等待备用
3: 在锅里放入鳀鱼虾仁虾米和泡菜汤,土豆,泡菜,煮8分钟左右。
放入蛤仔的贝壳,将面片的面团切成约一口的大小,放入汤汁调料。
4:如果面片汤煮熟的话,放入大葱、红辣椒、青阳辣椒,再煮2分钟左右。
5:请根据自己的口味加适量的盐,泡菜面片汤完成!
韩国泡菜怎么吃?这只是泡菜的一种吃法还有好多的泡菜吃法文章会发布的,还请大家多多关注本站谢谢啦!
这张图片是韩国泡菜面片汤的图片看着是不是很有食欲啊!{:5_153:}
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泡菜疙瘩汤
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