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位置
全罗北道全州市完山区栖鹤洞95
전라북도 전주시 완산구 서학로 95 (동서학동)
期间
2018.10.25 ~ 2018.10.28
具体时间
2018.10. 25(四)~28(日) / 09:00~22:00
场所
全州韩屋村、国立无形遗产院
咨询
+82-63-231-8969
费用
免费(部分付费)
观览需要时间
庆典期间自由观览
主办 / 主管
全州市 / 全州拌饭庆典组织委员会
简介
全州拌饭庆典是以韩国的代表饮食全州拌饭为主题的饮食文化庆典。尤其是今年将举办诸如韩国饮食观光节、国际发酵食品博览会、药令市韩方文化节及传统酒宴席等一系列的大型美食活动。
本届庆典活动项目主要有大型试吃活动“美味拌饭”、乐趣非凡的文化公演及饮食大赛活动“趣味拌饭”以及代表全州传统文化精髓的“型酷拌饭”。与此同时还为游客准备了韩屋村文化体验项目。
来自海内外的游客可通过在“拌饭之乡”全州举行的庆典活动,来与全州市民一起,品尝和感受美味的拌饭。
项目
[集合! 拌饭]
- 开幕活动 : 通过集聚全罗北道特产制作的大型拌饭以及精彩的庆祝公演
- 全州各洞拌饭大集合 : 全州市33个洞各样各色的主题拌饭200M.
- 家庭拌饭 : 无论是谁都可以自由参与的拌饭厨艺大赛
[寻找拌饭!]
- 通过游戏寻找拌饭所需的食材并制作拌饭。(体验费用将用于资助贫困儿童)
[拌饭传说]
- 东学农民传说 : 农民军和全琫准将军结义时吃的拌饭饭团
- 农忙时饮食传说 : 板索里和大酱拌饭
- 宫中饮食传说 : 宫中皇上食用的御膳拌饭
[参差不齐的拌饭]
- 儿童料理师1,000余名参与的拌饭体验,精彩的魔术秀
[开心的烹饪]
- DIY拌饭, 拌饭面包, 制作坚果江米条等多样料理体验
[美味庭院]
- 多样的美食马车
[别样的野餐]
- 林间的野营,同时享受料理及观看公演的特别之夜
[联合国教科文组织创意饮食城市音乐会 & 世界街边小吃村]
- 亚洲圈创意餐饮城市邀请厨师邀请保研及世界各国街边小吃
附带活动
和庆典一同享受全州观光及传统文化体验推荐路线
[当日路线]
- 韩屋村游览(10:00~12:00)
- 2018全州拌饭庆典(12:30~16:00)
※ 免费试吃活动 : 寻找拌饭 , 拌饭集合, 世界街边小吃庆典
- 游览南部市场(16:30~18:00) : 游览传统市场, 晚餐(推荐豆芽汤饭)
[两天一夜路线]
- 韩屋村游览(第1日 / 10:00~12:00)
- 2018全州拌饭庆典(第1日 / 12:30~16:00)
※ 免费试吃活动 : 寻找拌饭 , 拌饭集合, 世界街边小吃庆典
- 游览南部市场(16:30~18:00) : 游览传统市场, 晚餐(推荐豆芽汤饭)
- 游览全州夜景(第1日 / 18:00~)
年龄
无年龄限制
网站
http://www.bibimbapfest.com
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