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发表于 2018-11-6 16:27:09
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“他们个个都很想念家乡”
姜泰宏发现韩国也开始流行吃串儿是在三年前，“他们有一句话叫吃羊肉串，喝青岛啤酒。”
2013年，姜泰宏从吉林蛟河来到韩国，刚开始在韩国人创办的会社里做职员，考虑到以后想自己开店做点小生意，便转行到餐饮业，在韩国人开的饭馆里做了一段时间帮厨。等到今年，他打算开家烧烤店的时候，大林洞的房租已经很高了。
根据《朝鲜日报》2016年报道，大林站一带地段好的商铺月租，过去3年之间上涨了2倍以上。近日，有人在网站上发布房屋转租信息，大林洞邮局附近的10坪（约33平方米）店铺，保证金1000万元（约合人民币6万元），月租为102万元（约合人民币7120元）。
“很多中国人来开店，房租一下就涨起来了，现在这儿（房租）也就是比明洞差点，比其他街区高很多。”导游金闵说。
但姜泰宏还是坚持把店选在了这个地方：“全首尔的华人，星期六星期日基本上全都聚在这儿。相比其他的华人街区，这里的人流量更大。”
除了华人之外，大林洞在韩国人眼中也是吃中国菜的好地方。“比如说四川火锅，是韩国人认为比较好吃的中国食物。有的韩国人因为去过中国出差，吃到过好吃的东西，回到韩国之后，会到大林洞来找，有的人看了美食节目的介绍，也会跑来尝尝看。”
这也改变了一些韩国人对大林洞的刻板印象。一位韩国网民说：“以前留言板上常有传言，说大林的中国人身上随时都带着刀，我去过大林洞，根本没有那回事！”他还留言：“我一点也没觉得那里的中国人凶狠，我倒看出来了，他们个个都很想念家乡。”
姜泰宏的店刚开满一个月，来的客人基本上都是老乡，有客人告诉他，牛小串的味道很亲切，这让他备受鼓舞。“如果在外面生活的人能吃到我们小时候熟悉的味道，我就觉得挺满足的。”
刚来韩国时，姜泰宏感到孤独。他也是朝鲜族人，但只有妈妈和他两个人来到首尔打拼。身边也有朋友在韩国打工一段时间之后，又回中国。刚开始，姜泰宏和朋友的想法一样，但住的时间久了，慢慢也就淡了，“好不容易适应这儿了，冷不丁地回去，又得重新开始。”
姜泰宏每年回一次中国，每次回去，都觉得不适应。“别人滴滴打车，我们就招手拦车，别人都微信支付，我们就给现金。”
在姜泰宏的老家吉林蛟河，朝鲜族人讲朝鲜语的语调和韩国釜山地区讲韩语的语调类似。以前在会社工作时，他的韩国同事常说：“你就是韩国人嘛。”他都回应：“不是，我是中国人。”在首尔生活将近五年，申请了韩国绿卡，拥有韩国永久居住权，姜泰宏仍然觉得自己是外地人，不能完全融入韩国人的圈子。
他不关心韩国时事，没太关注去年的韩国总统大选。“我没有选举权，就算我有，我那一票能产生什么效果呢？”导游金闵和他有类似的想法：“我有选举权，但是我觉得工作比选举重要，我就放弃了，没选。”
在其他街区住过一段时间后，姜泰宏又搬回大林洞，生意和生活全在这里，和老乡常常见面，也能在闲暇的时候，坐下喝喝酒，唠唠嗑。
“来都来了，不能空着手回去”
在大林洞的烧烤圈里，张晶程和丈夫算是异类。他们是道林路38街上，为数不多的汉族老板。
张晶程是四川人，2007年就随母亲来首尔打工。刚来的时候，她不会讲韩语，只能在饭馆里做洗碗工。后来陆续找到会社和韩国餐厅里的工作，攒了些钱后，开始筹备开餐饮店。
2009年，张晶程搬到大林洞居住，后来因为工作原因，也到其他街区住过一段时间。“我在其他地方住不习惯，所以又搬了回来，可能是因为更适应和中国人生活在一起。”
对于张晶程来说，大林洞是带给她最多亲切感的地方，看到新闻上有关于大林洞的负面信息，她不置可否。“其实大林洞挺安全的，有钱人也多。你看这儿，房租也贵，吃饭也贵。”
上个月，张晶程家的烧烤店开了分店，“光这个分店，房租就210万（约合人民币1.26万元左右），这一个月我必须得卖到800万（约合人民币4.8万元），才能把房租和店员的工资给挣出来。”
韩国大林
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发表于 2018-11-6 16:19:56
