市中心的小庭院式日式咖啡馆受欢迎

korea · 发表于 2018-12-24 22:18:20

12月12日下午3点，在位于首尔林附近住宅街区的eert咖啡厅，虽然是工作日的下午，店里却依然坐满了人。这家店8月开业，凭借“日本风格”的店内在Instagram上走红，迅速成为一家网红咖啡店。事实上，这家店里用鹅卵石和沙子营造出日本庭院的感觉，再加上榻榻米、木质咖啡桌的装潢，令人仿若置身日本咖啡厅。写在日本旧书本上的菜单和木质三层便当盒也都弥漫着浓郁的日本风格。

图为伽排岛二号店——新论岘洞地铁站附近店面的内部装潢。

korea · 发表于 2018-12-24 22:19:56

去年在松坡区石村湖附近松里团路开业的“伽排岛”也是一家因为浓郁的日本风格而闻名的咖啡店。木质窗棂、隔间和使用竹子等材料装饰的巨大窗户，在阳光的照射下显得格外温馨。因此，最近类似风格的咖啡厅层出不穷

eert咖啡厅里用鹅卵石和沙子营造出的日式庭院风景和榻榻米。

korea · 发表于 2018-12-24 22:21:26

除了主打日式风格和日式甜点的咖啡厅，专门售卖日本抹茶的圣水洞matchacha和SHUMINGHWA MIKO主厨申东民(音)开设的日本甜点专卖店“糖屋”也倍受欢迎。

图为首尔万豪酒店日式餐厅Tamayura茶饮吧的茶和甜点。

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