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韩国泡菜怎么吃之面片汤篇!

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论坛元老

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发表于 2018-12-28 09:28:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

韩国泡菜是一道韩国的美食,泡菜通过发酵可以产生大量的乳酸菌,乳酸菌对肠道是非常的有好处可以帮助消化、保持肠道健康!
韩国泡菜不单纯是一种韩国人餐桌上必不可少的佐餐小菜,而且泡菜的料理方法众多,可以用泡菜作出好多美味的食品
那么韩国泡菜怎么吃?怎么用泡菜作出美味的食物呢?本人刚刚在韩国的网站查询了一下韩国泡菜的吃法
哇塞!料理方法实在是太多了,我翻译几篇韩国泡菜怎么吃?料理方法供大家参考!

韩国泡菜怎么吃?做法一泡菜面片汤
材料(2人份)
蛤蜊1杯,白菜泡菜1杯,泡菜汤1/2杯,土豆1个,大葱1/2台,红辣椒1/2个,青阳辣椒1个,海带鱼虾肉汤5杯

泡菜面片汤材料
面粉(重力粉)1杯,水1 / 3杯,食用油1小勺,盐1/2小勺

汤调料材料
汤酱油1 / 2大勺,辣椒面1/2大勺,蒜末1/2大勺,盐少许,胡椒少许

1:首先是和面,搅拌均匀后做成面团,放入塑料袋放入冰箱30分钟左右。

2:土豆和泡菜切成大小适中,大葱和红辣椒,青阳辣椒切成小块。
把蛤蜊洗净后,放入盐水中浸泡,放在黑暗的地方约上3个小时,等待备用

3: 在锅里放入鳀鱼虾仁虾米和泡菜汤,土豆,泡菜,煮8分钟左右。
放入蛤仔的贝壳,将面片的面团切成约一口的大小,放入汤汁调料。

4:如果面片汤煮熟的话,放入大葱、红辣椒、青阳辣椒,再煮2分钟左右。

5:请根据自己的口味加适量的盐,泡菜面片汤完成!

韩国泡菜怎么吃?这只是泡菜的一种吃法还有好多的泡菜吃法文章会发布的,还请大家多多关注本站谢谢啦!

这张图片是韩国泡菜面片汤的图片看着是不是很有食欲啊!{:5_153:}

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论坛元老

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 楼主| 发表于 2018-12-28 09:36:09 | 显示全部楼层
上面的图片都发不了所以分层发下图片,韩国泡菜怎么吃第一步准备各种食材!如果您是游客有可能看不到图片,想看图片的话,只要您注册就可以了
注册很快的也很简单!



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论坛元老

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 楼主| 发表于 2018-12-28 09:37:49 | 显示全部楼层
韩国泡菜怎么吃第二步:和面做成面团备用
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论坛元老

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 楼主| 发表于 2018-12-28 09:40:00 | 显示全部楼层
韩国泡菜怎么吃第三步:把各种食材都给切一下,辣椒,土豆,泡菜切成大小适中!
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论坛元老

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 楼主| 发表于 2018-12-28 09:43:19 | 显示全部楼层
韩国泡菜怎么吃第四步:做面片,做面片的时候有可能有些粘手,您可在做面片的时候
可以把要拽的面片用水轻轻的烫一下,这样做不粘手,做面片更容易!
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论坛元老

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 楼主| 发表于 2018-12-28 09:45:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 korea 于 2018-12-28 09:49 编辑

食材:蛤蜊,白菜泡菜,泡菜汤,切好的土豆片,切好的大葱,红辣椒,青阳辣椒,海带鱼虾肉汤都放到锅里面开始煮面片最终的成片照片在一楼,韩国泡菜面片汤完成,开始享用美食!
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