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草莓自助是酒店的热门商品。因为它可以让人在暮冬提前感受到春意,同时又会激发消费者将鲜红的草莓甜品照片分享到SNS的的心理。今年,草莓自助的人气还在持续。
首尔帕那斯洲际大酒店和首尔COEX洲际酒店在2007年提出了“草莓甜品自助”的名字,是首次推出草莓自助的元祖酒店。酒店从今年一月第一个周开始提供草莓自助,并会一直延续至3月31日。
首尔帕那斯洲际大酒店推出了“草莓美食精品店”,让客人可以同时享受草莓自助和用到世界三大珍品的套餐。这里提高各种草莓甜品以及加入鹅肝、鱼子酱、松露等三大珍品的菜单,一人6.5万韩元。
首尔COEX洲际酒店的草莓自助“草莓大道”推出了30多种草莓甜品,并会现场为客人制作火烧草莓(Flambee,一种用酒精饮料点火的法式烹饪法),一人5.5万韩元。
首尔东大门广场JW万豪酒店从去年12月开始便早早地推出了与“芭比娃娃”合作的草莓自助。酒店以粉红色为主题进行室内装修,并在四处展示着芭比娃娃。
品尝草莓自助并将其上传到SNS的顾客还能够获得芭比爆米花的礼物。先到先得,限前300人。价格为一人5.5万韩元起。
大部分的酒店草莓自助都会在2月内结束。但是首尔乐天酒店半岛休息区&酒吧的草莓自助会一直持续到4月21日,每周末营业。
值得一提的是,这里还提供罗成柱(音)厨师长的艺术迎宾菜。作为韩国糕点大师,罗成柱获得了2008年IKA奥林匹克世界烹饪大赛金牌和亚洲首个个人赛综合MVP。价格为一人5.5万韩元。
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