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韩国的辣白菜是韩国人非常喜欢的一道美食,国内的网友也有很多人喜欢吃。
在这里《韩国网》小编贴上辣白菜的最正宗的做法,希望大家能够喜欢。
韩国辣白菜
准备的食材有:大白菜、糯米粉、小葱、白萝卜、辣椒粉、盐适量、葱姜蒜、梨或者苹果、鱼露、糖稀。
制作过程:
这个辣白菜的制作过程是韩国网站naver上的,是一位韩国美食爱好者发出的教程。
您可以看到图片上的水印,论坛的小编只不过对此教程进行了韩国语的翻译工作而已。
我们先看一下辣白菜的成品图片吧,是不是看着非常的有食欲?
1、第一步选择材料
韩国辣白菜的原料大白菜
选择好的食材非常的重要,好的大白菜做出的辣白菜味道更佳。
选择大白的的时候一定要选包心比较的好,拿在手里特别的重,白菜心为黄色的大白菜。
这种大白菜味道微甜,做出的韩国辣白菜味道更佳,所以选择原材料是很重要的第一步。
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